En 1967 se funda Centro de Control Total de Calidades, por el Ing. Jose Carlos Alvarez Rivero, en apoyo para la Industria de Alimentos y Bebidas, con la autorización de la Secretaría de Salud para fungir como laboratorio auxiliar.
Desde su fundación, el Centro de Control Total de Calidades ha tenido un desarrollo continuo que le permitió crear laboratorios de especialización, su primer contrato significativo fue la participación en la selección de proveedores, el entrenamiento del personal encargado del manejo de alimentos y el control de todos los alimentos servidos en la Villa Olímpica durante la celebración de los XIX Juegos Olímpicos de la Ciudad de México en 1968.
A partir de 1984 y hasta la fecha el Centro de Control Total de Calidades es un laboratorio acreditado ante la Entidad Mexicana de Acreditación, A.C. (EMA) en las rama de alimentos, y a partir de 2003 funge como Laboratorio Tercero Autorizado ante la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Secretaria de Salud).
“GRUPO CENCON”, cuenta con un grupo de laboratorios aliados estratégicamente entre sí ubicados en la ciudad de México, Querétaro, Guadalajara, Celaya y Mérida; y cuenta con especialistas con estudios de Posgrado, Ingenieros Químicos, Ingenieros en Alimentos, Químicos Farmacéuticos, Parasitólogos, Químicos Industriales, Ingenieros Bioquímicos y Licenciados en Nutrición, además del personal administrativo y de servicio.
Somos una empresa de consultoría especializada y referente en la implantación y evaluación de estrategias y modelos para la Calidad, Mejora Continua e Innovación, Planeación Estratégica, Desarrollo de Liderazgo Efectivo e Ingeniería Afectiva “Kansei”.
Desde hace 1990 hemos ayudado a personas, equipos y culturas de organizaciones públicas, privadas y sociales a desarrollar su liderazgo y efectividad sostenible a a través de nuestros modelos de ejecución práctica y ágil. Estamos certificados en el Modelo SYMLOG© para la medición y desarrollo de estrategias que mejoran las interacciones sociales y liderazgos efectivos, y somos nodo de interacción con JUSE (Union of Japanese Scientist and Engineers) para los temas de Calidad y Equipos de Mejora.
Tenemos alianzas estratégicas con los laboratorios y expertos en la industria, indicados para ofrecer soluciones integrales y generar + valor para nuestros clientes.
